Restaurante Soho Brasília

O principal fator condicionante para elaboração dos trabalhos do restaurante Soho, em Brasília, no Pontão Lago Sul foi sua localização. Para isso, buscou-se uma implantação sutil e um espaço completamente conectado com a paisagem natural do lago Paranoá que deveria permanecer como protagonista.

O terreno disponível era plano e todo programa deveria ser inserido em apenas um bloco. Então, a solução encontrada foi criar um subsolo para inserir o setor de serviços e abrigar no nível do pavimento térreo a área de salão para mesas.

A idéia era criar um espaço fluido para os clientes, com acesso franco à paisagem, liberando o máximo de espaço possível para contemplação da vista e a natureza.

A fachada de acesso ao restaurante é marcada pelo jogo de planos e geometrização das aberturas. Ainda na entrada estão em destaque esculturas do artista Bel Borba que valorizam a identidade característica da culinária do Soho.

O restaurante possui capacidade para 200 lugares, com 600m² de área construída, divididos entre áreas de varanda, salão, área de eventos, subsolo, térreo, mezanino, cozinha e núcleo de serviços. Um bar rebaixado em relação aos clientes, possui balcão que não atrapalha a vista do entorno.

O projeto foi desenvolvido em estrutura metálica e concreto aparente com o intuito de configurar leveza ao conjunto.

A busca pela simplicidade e por um clima de informalidade conduziram para o uso de materiais como concreto aparente nas paredes, piso em concreto polido, o aço presente na estrutura e forro de madeira.

FICHA TÉCNICA

Ano: 2010 – 2011
Localização: Pontão Lago Sul – Brasília/Distrito Federal
Coord. Geográfica: 15°49’32.7″S 47°52’17.2″W (ver no google)
Status: Construído
Área do Terreno: 210,00 m²
Área Construída: 600,00 m²
Autor: Adriano Mascarenhas
Colaboradores: André Biselli, Carolina Zanetti,Larissa Macêdo e Valentin Alban
Construção: Victor Odisio Engenharia
Estrutura Metálica: Antoniel S.O.
Instalações: A4 Engenharia e Informática Marcos Barroso (hidráulica e elétrica)
Segurança: Marcos Barroso
Estrutura de Concreto: A4
Imagens: Leonardo Finotti